Кремак Собреро и Кагноло С.А.

Название продукта: Порошок сывороточного протеина Cremac

1. Обзор продукта
Это натуральный порошок сыворотки, произведенный из сладкой сыворотки (побочного продукта сыроварения) методом распылительной сушки. Он сохраняет естественные белки, лактозу, минералы и витамины, содержащиеся в сыворотке, и не подвергался деминерализации.

2. Ключевые характеристики

• Чистые ингредиенты:Единственный ингредиент — это "Сывороточный порошок", без каких-либо добавок.

• Распылительная сушка:Произведено с использованием технологии распылительной сушки, что обеспечивает хорошую растворимость и однородную текстуру.

• Натуральное питание:Богат натуральной лактозой и белком, а также содержит жиры, минералы и другие компоненты.

• Без глютена:Продукт явно маркирован как безглютеновый, что делает его пригодным для производства безглютеновой пищи.

3. Основные области применения
Широко используется как основной ингредиент в пищевых рецептурах, например, в:

• Хлебобулочные изделия(хлеб, торты, печенье)

• Кондитерские изделияи шоколад

• Мороженоеи йогурт, среди прочих молочных продуктов

• Мясные продукты(например, колбасные изделия, выполняющие функцию удержания влаги и эмульгирующего агента)

• Супыи соусы

4. Технические характеристики и сертификация

• Чистый вес:25 кг

• Страна происхождения:Аргентина

• Сертификация качества:Зарегистрировано в Министерстве сельского хозяйства Аргентины (Регистрационный номер: S.I.E./DIPOA SOB № 0005/XI 03556), соответствующее