Традиционные солёные утиные яйца из Гуаньаня — аутентичные пашот, изготовленные вручную госпожой Дэн.

Основная информация

Яичный белок Чайного цвета, полупрозрачный красноватый, напоминающий маринованное утиное яйцо.

Желток Песочный, нежный, насыщенный и ароматный — напоминает солёные утиные яйца.

Вкус Гармоничное сочетание ароматов томления с идеально сбалансированной солёностью.

Соленое столетнее яйцо Дэн Лаотая из Гуанъаня — это отличительное традиционное лакомство из города Гуанъань, провинция Сычуань. Объединяя технологии производства соленых яиц и столетних яиц, оно обладает уникальным вкусом и текстурой, известным как "специальность Сычуани".

Соленое столетнее яйцо Дэн Лаода представляет собой символ местной пищевой культуры Гуанъаня. Изготовленное из свежих утиных яиц с тщательно отобранными ингредиентами — включая пищевую соль, гидроксид натрия, специи и маринад, смешанный с черным чаем — яйца проходят маринование, варку, сушку, вакуумную упаковку и стерилизацию при высокой температуре. Белок яйца становится полупрозрачным красновато-коричневым, предлагая насыщенный вкус столетнего яйца, в то время как желток дарит рассыпчатый, пикантный вкус, напоминающий соленые яйца. С сбалансированной соленостью и гармоничным сочетанием текстур, это яйцо предлагает множество вкусов в одном укусе. Как подлинная местная особенность, соленое столетнее яйцо Дэн Лаотая захватывает аутентичный вкус дома и является отличным выбором для ежедневного потребления, дорожных закусок или подарков.

Уникальное мастерство:
Свежие утиные яйца тщательно отбираются и маринуются в специальном растворе, приготовленном с пищевой солью, гидроксидом натрия, специями и черным чаем, после чего проходят паровую обработку, сушку, вакуумную упаковку и стерилизацию при высокой температуре.

Множество вкусов в одном яйце:
Сочетает пикантное богатство соленых яиц с глубоким, сложным вкусом столетних яиц. Полупрозрачный чайного цвета белок яйца передает классический вкус столетнего яйца, в то время как ароматный, рассыпчатый желток предлагает удовлетворяющий вкус соленого яйца. Идеально сбалансированное по солености, каждое яйцо обеспечивает деликатный, многослойный вкусовой опыт с длительным послевкусием.

Удобно в употреблении:
Готово к употреблению прямо из скорлупы или идеально подходит для салатов и в сочетании с конжи — действительно вкусное дополнение к любому блюду.

Основная информация

Company Name	Guang'an Kangtailong Poultry Egg Deep Processing Co., Ltd.	Страна/регион	China
Тип бизнеса	Производитель/Завод	Размер компании	9
Создание	October 12, 2006
Адрес	广安市广安区堰塘湾街1号4幢1-102号
Основные продукты	Переработка птичьих яиц

О компании

Компания по глубокой переработке птицы и яиц «Гуанъань Кантайлун» была основана 12 октября 2006 года. В компании работает команда идеалистичных и ответственных сотрудников, в основном занимающихся глубокой переработкой птицы и яиц, производя вкусные и высококачественные экологически чистые продукты. Компания по глубокой переработке птицы и яиц «Гуанъань Кантайлун» была основана 12 октября 2006 года. Её основной продукт, солёные консервированные яйца «Бабушка Дэн», изготавливаются по старинному рецепту из пятнадцати ингредиентов и восемнадцати этапов обработки, сочетая вкус солёных и консервированных яиц. Предприятие неизменно придерживается принципа «качество — прежде всего, доверие — превыше всего».