Кукуруза, обработанная паром

Пропаренная кукуруза — это высокоэнергетический кормовой ингредиент, обработанный с помощью паровой термической обработки и механического плющения. Основной процесс заключается в использовании пара для желатинизации кукурузного крахмала, что значительно улучшает усвояемость крахмала в рубце жвачных животных (таких как молочный и мясной скот) и скорость его абсорбции в тонком кишечнике. По сравнению с традиционно молотой кукурузой, пропаренная кукуруза обеспечивает больше метаболизируемой энергии, заметно увеличивая среднесуточный привес и коэффициент конверсии корма у мясного скота, а у дойных коров может повышать надой и процент жирности молока. Это незаменимый, высокоэффективный источник энергии в современном интенсивном животноводстве.