Яйца: начинается обратный отсчет пикового сезона, рыночная активность прогревается рано.

Анализ рынка яиц

Сегодня цены на яйца в основных производственных районах немного выросли в некоторых регионах. Средняя цена в основных производственных районах составила 4.61 юаня/цзинь, что на 0.02 юаня/цзинь больше по сравнению с предыдущим рабочим днем. Средняя цена красных яиц составила 4.61 юаня/цзинь, а средняя цена розовых яиц — 4.62 юаня/цзинь, разница в цене составила 0.01 юаня/цзинь. Цены на яйца в большинстве регионов страны сегодня оставались относительно стабильными, в некоторых районах наблюдались единичные повышения.

В настоящее время страна переживает продолжительную жару, и вероятность потерь при хранении свежих яиц остается высокой. Фермы и оптовики активно продают, что приводит к небольшим различиям в продажах на разных этапах. Общий объем циркулирующих запасов немного снизился.

В сочетании с продолжающимся тепловым стрессом у несушек уровень производства яиц остается относительно низким, что приводит к сокращению предложения свежих яиц на рынке, обеспечивая значительную поддержку со стороны предложения.

Тем временем подготовка к переработке продуктов к празднику середины осени постепенно начинается, что приводит к незначительному восстановлению спроса. Краткосрочные рыночные ожидания начинают расти, и цены на яйца могут войти в фазу предварительного роста раньше запланированного. Необходимо продолжать мониторинг запасов и изменений в инвентаризации.

Цены на рынке яиц

Прогноз рынка яиц

Со стороны предложения, повсеместная жара в мире вызвала тепловой стресс у несушек, что привело к одновременному снижению потребления корма и производства яиц. Это ужесточило предложение новых яиц. Кроме того, запасы яиц на фермах и оптовых рынках остаются низкими, демонстрируя тенденцию «производства по мере необходимости». При отсутствии достаточного буфера запасов даже небольшое сокращение предложения может легко вызвать рост цен.

Со стороны спроса, мы сейчас находимся в межсезонье летнего потребления, так как школьные каникулы препятствуют началу спроса на групповые обеды. Приближающийся август и праздник середины осени, как ожидается, увеличат спрос, побуждая пищевые компании заранее запасаться, постепенно усиливая спрос в пиковый сезон.

В целом, рыночные ожидания продолжают расти, а продажи и оборот запасов на всех этапах улучшаются. Под воздействием этих положительных факторов цены на яйца могут сохранить тенденцию к росту в краткосрочной перспективе. В среднесрочной и долгосрочной перспективе концентрированное накопление запасов к празднику середины осени и закупки для школьных групповых обедов окажут разрушительное воздействие на рынок. Мы будем продолжать мониторинг объемов запасов, уровня производства яиц и изменений в инвентаризации.

Движение цен на фьючерсы яиц

29 июля основной контракт на фьючерсы яиц на Даляньской товарной бирже (DCE) 2609 открылся на уровне 4120, достиг максимума 4143, минимума 4056 и закрылся на уровне 4099, снизившись на 36/-0.87%, с объемом торгов 776,101 лотов и открытым интересом 259,060 лотов.

Анализ индекса яиц

Согласно данным Lenglianduoduo, индекс спотовой цены на яйца в стране на 29 июля составил 4.617, увеличившись на 0.027 по сравнению с предыдущим днем, что представляет собой рост на 0.588%.