Ежемесячный отчет Egg: всего за один месяц! Цены на яйца резко выросли!

I. Обзор рынка яиц в этом месяце

В январе внутренние цены на яйца значительно выросли. Со стороны предложения наблюдалось сокращение поставок из-за продолжающегося снижения национального поголовья несушек в конце декабря, при этом новые пополнения уменьшались постепенно. Хотя темпы сокращения мощностей были медленными, это не препятствовало общей тенденции. Между тем, относительно высокие затраты на корм также повлияли на готовность фермеров пополнять свои стада и их общий энтузиазм к производству. Спрос, с другой стороны, был сильным, демонстрируя типичные характеристики предпраздничного пикового сезона. Сезонный рост, вызванный увеличением запасов пищевых перерабатывающих компаний и увеличением закупок супермаркетами перед праздником Весны, был особенно заметным. С точки зрения рынка, поставки яиц из основных производственных регионов оставались высокими, что отражало гладкие продажи на нижнем уровне и сильный спрос, что значительно поддерживало цены и способствовало непрерывному росту цен на яйца. В целом, цены на яйца продолжали расти в январе благодаря совокупному воздействию этих факторов.

График тенденции индекса цен на яйца

II. Fundamental Analysis of the Egg Market This Month  

2.1 Анализ со стороны предложения
В январе рынок яиц демонстрировал характеристики достаточного базового предложения, но сокращающегося дополнительного предложения, при этом запасы находились на относительно низком уровне. Основная способность рынка к поставкам была адекватной, но тенденция предложения указывала на то, что производственные мощности продолжали сокращаться. Из-за длительных убытков в отрасли у фермеров было мало стимулов для пополнения своих стад, что привело к ограниченному количеству новых несушек, вступивших в производство в январе. Между тем, уровень запасов оказал некоторую поддержку ценам на яйца. В этом месяце среднее количество дней запасов на этапах производства и распределения в основном оставалось около одного дня, что является историческим минимумом. В целом, хотя производственные мощности значительны, сокращение рыночных мощностей в январе все еще происходит медленно.

2.2 Анализ со стороны спроса

В январе рынок яиц демонстрировал сильный сезонный спрос, который был основным двигателем роста цен в этом месяце. В частности, концентрированный выпуск спроса происходил из двух основных аспектов: во-первых, традиционный сезон запасов перед праздником Весны официально начался, что привело к значительному увеличению закупок яиц в качестве сырья различными пищевыми перерабатывающими компаниями. С другой стороны, чтобы удовлетворить увеличенный потребительский спрос в праздничный сезон, розничные продавцы, такие как супермаркеты и платформы электронной коммерции, увеличили свои закупки и запасы, стимулируя внутренний спрос на яйца из производственных регионов и ускоряя продажи. Таким образом, рынок яиц в январе демонстрировал типичный паттерн сильного спроса и предложения, но с небольшим превышением спроса над предложением. Значительное увеличение сезонного спроса было ключевым фактором, поддерживающим сильный рост цен на яйца.

III. Спотовые цены на яйца в этом месяце

График тенденции цен на яйца в основных производственных регионах

График тенденции цен на яйца в основных производственных регионах

IV. Прогноз рынка

Со стороны предложения ожидается, что общий уровень запасов продолжит снижаться, но темпы сокращения мощностей могут замедлиться в краткосрочной перспективе из-за небольшого улучшения прибыльности фермерства. Однако с окончанием праздника Китайского Нового года в феврале может быть вызвана волна концентрированного выбраковывания старых кур, что ускорит сокращение предложения.

Со стороны спроса, после пика в январе из-за запасов перед Китайским Новым годом, ожидается значительное сезонное снижение спроса в феврале и марте, переходящее в низкий сезон года. Постпраздничное потребление домохозяйств ослабнет, а массовые закупки школами и ресторанами еще не полностью восстановятся, что значительно уменьшит поддержку цен на яйца. В целом, рынок яиц, вероятно, столкнется с риском снижения в следующем месяце, с возможными различиями в динамике цен на красные и белые яйца. Ожидается корректировка около 0.15 юаня/цзинь, при этом средняя цена в основных производственных регионах будет варьироваться от 3.8 до 3.95 юаня/цзинь.