Цены на крупный рогатый скот в Бразилии достигли рекордного уровня благодаря экспорту в Китай и укреплению доллара

Цены на живой скот в Бразилии достигли рекордного уровня, чему способствуют сильный доллар, ограниченное предложение и экспорт в Китай

Возобновление китайских закупок, активный экспорт в Соединенные Штаты, сокращение предложения готового к убою скота из-за эффектов животноводческого цикла, а также недавнее укрепление доллара США по отношению к бразильскому реалу привели к росту цены живого скота за арробу в Бразилии до 400 реалов, что является историческим максимумом и оказывает влияние на потребителей говядины.

Согласно данным Reutеrs, информация исследовательского центра Cepea показывает, что в штате Сан-Паулу, выступающем индикатором для крупнейшего мирового рынка производителя и экспортера говядины, цена за арробу составляет около 390 реалов, с накопительным увеличением более чем на 20% за год, треть из которого произошла в октябре.

Основные факторы роста цен

Недавние факторы, стимулирующие рост цен, включают: спрос со стороны китайского рынка, где ожидается возобновление поставок говядины из Бразилии в период с ноября по декабрь для заполнения низкопрогрессивной квоты на 2027 год; кроме того, курс доллара США вырос на 9,15% из-за реакции рынка на результаты второго тура президентских выборов на прошлой неделе.

В качестве крупнейшей импортирующей страны Китай вернулся на бразильский рынок после исчерпания своей тарифной квоты на 2026 год примерно в середине года. В 2027 году Китай выделит квоту на импорт в размере 1,128 млн тонн бразильской говядины с тарифом 12%, а импорт, превышающий эту квоту, будет облагаться ставкой в 55%.

"Рынок сохраняет положительные ожидания по поводу возобновления закупок со стороны Китая," — заявил Жоао Фигейредо, руководитель отдела животноводства консалтинговой компании Datagro.

Он отметил, что на основании исследований, проведенных консалтинговой компанией при составлении ценовых индикаторов, некоторые цены в сделках с предприятиями, ориентированными на экспорт, уже достигли 400 реалов за арробу.

Помимо внешнего спроса, он упомянул, что даже предприятия, ориентированные на внутренний рынок, проводили сделки по цене в 400 реалов. Внутренний рынок, как правило, становится более активным к концу года в связи с праздничным сезоном.

Тем не менее, он считает, что максимум для сделок с живым скотом, предназначенным для внутреннего рынка Бразилии, составляет 400 реалов за арробу, так как цены выше этого уровня начнут оказывать влияние на местное потребление.

"Цены могут удерживаться какое-то время перед концом года, но они уже находятся на грани пика," — оценил Фигейредо, также отметив, что есть опасения по поводу внутреннего спроса в 2027 году в связи с возможными мерами по бюджетному урегулированию, которые может принять правительство.

Прогнозы спроса и предложения

Тиагу Бернардино де Карвалью, исследователь Центра передовой экономики (Cepea) при Сельскохозяйственном колледже Луис-де-Кейрош (Esalq/USP), считает, что из-за ограниченного предложения, в сочетании с высоким спросом со стороны китайского рынка и закупками в США, возможности для корректировки цен на живой скот до конца года или даже в первой половине следующего года ограничены.

"Наши цены на говядину действительно растут, что отражается на ценах живого скота," — отметил он, добавив, что объем внутреннего потребления не изменится до конца года. "Следовательно, при таком балансе между предложением и спросом цены, вероятно, не упадут," — сказал он.

"С точки зрения потребителя, если вы хотите есть говядину, вам придется платить более высокую цену... таким образом, вся цепочка поставок будет подвергаться корректировке... откормщики, те, кто покупает телят и худой скот для откорма, также сталкиваются с высокими затратами на закупку," — отметил эксперт. Разрыв цен между закупочной стоимостью живого скота и продажной ценой говядины теперь упал до одного из самых низких уровней с 2023 года.

Аналитики считают, что эта ситуация в конечном итоге достигнет равновесия. Пиментел отметил, что по мере роста цен на живой скот изначально прибыльные маржи мясоперерабатывающих предприятий сократились, но это будет компенсировано в будущем, поскольку экспортные цены увеличиваются, а Китай и США увеличивают объемы закупок, поддерживая цены на экспорт.

"Сначала мы расширяем экспорт в Соединенные Штаты, поскольку именно там находится выгодный рынок," — сказала она. Соединенные Штаты являются вторым по величине направлением экспорта бразильской говядины.