Яйца: Цены растут по всем направлениям! Тенденция к росту продолжается!

Анализ рынка яиц

Сегодня цены на яйца в основных районах производства показали как стабильность, так и рост. Средняя цена в основных районах производства составила 4,46 юаня/цзинь, что на 0,08 юаня/цзинь больше по сравнению с предыдущим рабочим днем. Средняя цена красных яиц составила 4,44 юаня/цзинь, а средняя цена розовых яиц — 4,65 юаня/цзинь, разница в цене составила 0,21 юаня/цзинь. Национальный рынок яиц продолжил свой сильный восходящий тренд сегодня, с ростом цен как в районах производства, так и в районах потребления.

Со стороны предложения фактическое производство яиц оказалось ниже ожиданий, что привело к дефициту предложения на рынке. Кроме того, предыдущий сезон дождей привел к устойчиво низкому уровню запасов на всех этапах цепочки поставок. Торговцы и пищевые фабрики, ожидая Праздника середины осени и подтверждения роста цен, сосредоточили свои усилия на пополнении запасов, и даже небольшие закупки сильно поднимали цены.

Цены на рынке яиц

Прогноз рынка яиц

Со стороны предложения, текущий сезонный спад в производстве яиц, в сочетании с уменьшением поголовья кур и дисбалансом в возрастной структуре кур, еще больше сократил фактическое производство яиц. В то же время, при низком уровне запасов любое увеличение спроса будет значительно усиливаться.

Со стороны спроса, третий квартал входит в традиционный сезон пикового потребления. Пищевые фабрики уже начали пополнять запасы к Празднику середины осени, а также ожидается спрос на групповые обеды в период возвращения в школы в конце августа, что приведет к устойчивому росту спроса.

В целом, в краткосрочной перспективе, под двойным воздействием сокращения предложения и восстановления спроса, центральная цена на яйца, вероятно, продолжит расти.

Тренды фьючерсов на яйца

8 июля цена открытия основного фьючерсного контракта на яйца 2608 на Даляньской товарной бирже (DCE) составила 4710, максимальная цена — 4726, минимальная цена — 4678, а расчетная цена — 4701, рост на 8/0,7%, объем торгов составил 654 117 лотов, а открытый интерес — 352 085 лотов.

Анализ индекса яиц

Согласно данным Lenglianduoduo, индекс спотовых цен на яйца в стране составил 4,587 8 июля, что на 0,087 больше по сравнению с предыдущим рабочим днем, рост составил 1,933%.