Месячный обзор яичного рынка: Слабый спрос и избыток предложения в октябре

Egg Monthly: свободное предложение и спрос, цены на яйца на нижней границе

1. Обзор рынка яиц в октябре

В октябре цены на яйца в целом сохраняли слабый тренд. Со стороны предложения, с приходом осени коэффициент яйценоскости восстановился сезонно, и недавно запущенные яйценосные куры последовательно вошли в пик производства. Производство яиц не показало значительного сокращения, и общее предложение на рынке оставалось свободным. Убой старых кур показал тенденцию сначала к снижению, затем к увеличению: в первую треть месяца фермеры удержались от убоя в ожидании, а в середине и конце месяца, когда цены на яйца упали до низкого уровня, намерения убоя увеличились, а объемы убоя восстановились, обеспечивая некоторую поддержку для цен на яйца, чтобы они достигли дна и начали расти. Со стороны спроса, терминальное потребление после праздников полностью снизилось, закупки пищевых фабрик сократились, а трейдеры главным образом закупали по мере необходимости с небольшим оборотом запасов. Готовность активно запасаться была низкой, лишь низкие цены стимулировали поэтапное пополнение запасов, а продажи на потребительских рынках продолжали испытывать давление. В целом предложение оставалось свободным, а спрос страдал от недостатка импульса, и цены на яйца сохраняли слабый тренд движения около нижней границы.

2. Ежемесячный фундаментальный анализ рынка яиц

В октябре убой старых кур показал ритм сначала снижения, а затем увеличения. В первую треть месяца цены на яйца снижались, однако фермеры придерживались сильного выжидательного настроения относительно убоя, и объемы убоя снижались. Поставка яиц от старых кур была обильной, но их качество оставляло желать лучшего, что оказывало давление на тренды цен на яйца. В середине и конце месяца, когда цены на яйца упали до низких уровней, а прибыль сократилась, готовность фермеров к убою возросла, и объемы убоя восстановились по сравнению с предыдущим месяцем. В последние две недели убой старых кур увеличился поэтапно, и локальное давление на предложение несколько ослабло, обеспечивая поддержку для цен на яйца, чтобы они достигли дна и начали расти. В целом, в октябре инвентаризация яйценосных кур могла немного снизиться, но с понижением температуры и восстановлением коэффициента яйценоскости, в сочетании с пополнением предложения от недавно запущенных кур, производство яиц не показало значительного сокращения, а общее предложение на рынке оставалось свободным.

Постпраздничный эффект вне сезона продолжался, окончательный спрос страдал от недостатка импульса. После двойных праздников закупка сырья на пищевых фабриках заметно сократилась. Трейдеры и супермаркеты главным образом закупали по мере необходимости с небольшим оборотом запасов, а готовность активно запасаться была низкой. Спрос со стороны школьных и корпоративных столовых вернулся к нормальному уровню, но отсутствовала поддержка централизованных закупок. В то же время цены на свинину и свежие овощи были относительно низкими, и эффект замещения белка отвлекал часть потребления яиц, что также сдерживало объемы конечных поставок.

3. Цены на яйца на спотовом рынке за месяц

4. Прогноз на ноябрь

Сторона предложения

В ноябре недавно запущенные яйценосные куры продолжат входить в пик производства, стабильно пополняя предложение на рынке, и увеличения со стороны предложения очевидны. Хотя объемы убоя старых кур увеличились по сравнению с предыдущими периодами, большинство фермеров все еще придерживаются выжидательной позиции относительно продаж, и задержка убоя широко распространена. Глубокое сокращение мощности отрасли остается в целом медленным. В целом, при сосуществовании нового увеличения мощности и задержки убоя старых кур, сокращение амплитуды со стороны предложения ограничено, общее предложение товаров остается достаточным, а рост цен на яйца по-прежнему сталкивается с ограничениями со стороны давления предложения.

Сторона спроса

Сторона спроса находится в традиционном межсезонье, рынок лишен поддержки праздников. Терминальные поставки в основном формируются ежедневным базовым спросом, что затрудняет формирование импульса для централизованных закупок. Трейдеры, как правило, действуют с установкой «покупать дешево, продавать дорого», закупая по низким ценам, когда цены на яйца падают до низких уровней, и продавая при удобном случае, когда цены растут. Этот операционный ритм быстро входит и выходит, готовность к запасанию слабая. Хотя такая модель торгов может привести к краткосрочным улучшениям поставок на фазовых низких уровнях цен, интенсивность пополнения запасов ограничена, а продолжительность кратковременна, что не позволяет сформировать устойчивое повышение спроса. Поддержка цен на яйца скорее является формированием пола, чем трендовым движением вверх.

Комплексный прогноз

В целом, патовая ситуация между предложением и спросом продолжается. Со стороны предложения прибыль фермеров приемлема, а готовность к активному сокращению мощностей невелика, и инвентаризация яйценосных кур может показать небольшое увеличение, что сохраняет свободное предложение. Сторона спроса находится вне сезона, с небольшим масштабом запасания пищевых предприятий и отсутствием централизованного импульса. Однако низкие температуры увеличивают срок хранения яиц, а операции по ротации каналов обеспечивают некоторую поддержку на нижнем уровне. В ноябре ожидается, что цены на яйца будут торговаться в узком диапазоне с недостаточным импульсом для значительного повышения или снижения. Ожидаемый диапазон корректировки составляет примерно 0,5–0,9 юаней/цзинь, при этом средняя стоимость в основных районах производства прогнозируется на уровне 3,60–4,00 юаней/цзинь.