Семь стран Евразии объединят стандарт ГОСТ для свежих хурмы к 2026 году

Семь евразийских стран объединят стандарт ГОСТ на свежую хурму

С 1 ноября 2026 года Россия и страны-члены Евразийского экономического союза (ЕАЭС) и Содружества Независимых Государств (СНГ) введут новый межгосударственный стандарт ГОСТ на свежую хурму. Новый стандарт заменит прежний российский национальный стандарт и упростит взаимную торговлю между странами-участницами.

Участвующие страны

Новый межгосударственный стандарт ГОСТ был принят семью странами: Россией, Беларусью, Казахстаном, Кыргызстаном, Арменией, Таджикистаном и Узбекистаном. Это объединение означает, что акты проверки и сертификаты, выданные в странах-экспортерах, будут легально признаваться на всей территории Евразийского экономического союза, что сократит повторное тестирование и избавит от необходимости проводить отдельные проверки по различным национальным стандартам при таможенном оформлении.

Ключевые изменения в новом стандарте

Новый стандарт ГОСТ вводит несколько значительных изменений в регулирование торговли свежей хурмой:

1. Признание зрелости урожая: Стандарт официально признает "транспортную зрелость", также известную как "зрелость для уборки", легитимной стадией зрелости для торговли, обеспечивая юридическую ясность для ранней уборки.

2. Строгие требования к сортировке: Несмотря на признание зрелости для уборки, стандарт устанавливает более строгие требования к сортировке свежей хурмы, с подробными классификациями допустимых уровней повреждений.

3. Смягчение требований для переработки: Требования к сырью хурмы, используемому для производства варенья, пюре или сушеной хурмы, были смягчены, позволяя таким материалам обходить сортировку.

4. Обновления терминологии: Неясный термин "порча плодов" был удален и заменен более точными классификациями "недозрелые" и "перезрелые" плоды, что улучшает понятность оценки качества.

5. Гибкость в упаковке: Теперь фрукты могут плотно упаковываться в транспортные контейнеры, вровень с краем контейнера, что оптимизирует эффективность логистики.

Требования безопасности остались без изменений

Новый стандарт сохраняет неизменными требования безопасности для хурмы. Обязательное тестирование охватывает тяжелые металлы (свинец, мышьяк, кадмий, ртуть), остатки пестицидов и паразитов, все из которых должны соответствовать соответствующим техническим регламентам и постановлениям ЕАЭС.