Цены на эквадорские белые креветки: крупные размеры переоценены на $0.5/кг, ожидается коррекция после выставки в Циндао

Размер премиумного эквадорского белого креветки искажен: крупные размеры завышены на $0.5/кг, ожидается коррекция цен после Рыбного Экспо

Источник: Всемирная сеть питания (shijieshipin.com)

С открытием Рыбного Экспо в Циндао 28 октября эквадорские заводы заранее снизили цены, чтобы закрепить заказы на внутреннем рынке, однако рыночные сделки остаются вялыми, так как покупатели заняли выжидательную позицию. За этим маневром перед выставкой стоит сходство четырех противоречивых факторов: снабжение энергией в месте происхождения, темпы сбора урожая, структура размеров и внутренние запасы, сигнализирующие о значительных рисках снижения.

На 43-й неделе (16-22 октября) средняя экспортная цена эквадорских белых креветок (HOSO) всех размеров упала на $0.10/кг по сравнению с предыдущей неделей: размер 20-30 оценивался в $3.60/кг, размер 30/40 - $3.20/кг, размер 40/50 - $2.60/кг, размеры 50/60 и 60/70 - по $2.20/кг, при этом некоторые размеры опустились ниже исторических минимумов. По сравнению с началом сентября (37-я неделя), размеры 30/40, 40/50 и 50/60 суммарно снизились на $0.10, $0.10 и $0.40/кг соответственно, причем мелкие и средние размеры упали более значительно.

Разница в ценах между соседними размерами заметно увеличилась. Размер 20-30 оценивается примерно на $0.4/кг дороже, чем размер 30-40, а размер 30-40 примерно на $0.6/кг выше, чем размер 40-50, в среднем около $0.5/кг, в то время как долгосрочный эталон разницы цен между соседними размерами в отрасли составляет около $0.3/кг. Текущая премия на крупные размеры явно завышена.

Коренная причина возвращает нас в Эквадор. Постоянные перебои в энергоснабжении нарушили работу перерабатывающих заводов, ограничили желание закупать креветки и подавили цены на уровне прудовых ворот. Национальная палата аквакультуры Эквадора (CNA) предупредила 14 октября, что рост стоимости электроэнергии и отключения привели к нарушениям нормальной работы предприятий. Замедленные закупки и переработка означают, что фермеры вынуждены держать креветок в прудах дольше, где они продолжают расти, что приводит к накоплению крупных размеров в 20/30 и 30/40 счетах. Это не преднамеренное выращивание крупной креветки, а смещение структуры размеров, вызванное узкими местами в переработке.

По мере того, как в месте происхождения наблюдается больше крупных размеров, структура внутренних запасов стала несоответствующей. Запасы порта и дистрибьюторов устаревшей продукции сосредоточены в крупных размерах 20/30 и 30/40, тогда как наиболее продаваемыми продуктами на розничном уровне являются более дешевые средние и маленькие размеры 40/50 и 50/60. Цены на крупные размеры высоки, рыночное принятие слабое, а распродажа замедленная, в то время как средние и маленькие размеры хорошо обращаются как текущие лидеры продаж. Становясь несимметричными по отношению к спросу, покупатели естественным образом сопротивляются большим авансовым обязательствам, что объясняет, почему акции заводов не смогли вызвать сделки. Большинство ожидало, чтобы увидеть нижнюю границу цен заводов на экспо.

Рыбное Экспо в Циндао служит основным окном для заключения заказов между эквадорскими предприятиями и китайскими покупателями, а также водоразделом для динамики краткосрочного рынка. Если на экспо будет обеспечено достаточное количество твердых заказов, цены могут стабилизироваться, а разрывы постепенно корректироваться. Если же заказы окажутся ниже ожиданий, предыдущие акции окажутся неэффективными, и предприятия могут прибегнуть к концентрированному снижению цен после экспо для восстановления капитала, причем крупные размеры будут основным объектом воздействия.

Смотря дальше, с настоящего времени до мая следующего года производство эквадорских креветок будет прогрессивно увеличиваться, поддерживая давление на поставки. Согласно данным центрального банка Эквадора, с января по август 2026 года экспорт креветок составил 1.1 миллиона тонн, увеличившись на 19.8% в годовом исчислении, а экспортная выручка составила $6.561 миллиарда, увеличившись на 18% в годовом исчислении, при этом рост объемов опередил рост цен. Несмотря на то, что восстановление банкетного, подарочного и премиального каналов может вызвать фазовый спрос на крупные размеры, ожидания спроса не эквивалентны росту цен. В цикле расширения производства сила восстановления спроса может не покрыть постоянный поток новых поставок. Сценарий, когда крупные размеры популярны, а цены продолжают падать, встречается нередко, и риск длительного падения цен требует бдительности.