Мьянмское сахарное яблоко: 2500 кят за фрукт (1 сентября)

Более затягивающий, чем мороженое: сезон сахарного яблока в Мьянме открыт, 2500 кьят за фрукт — стоит каждой кусочка!

Вы когда-нибудь видели такой фрукт: его кожура зеленая или светло-желтая, покрыта множеством выпуклых круглых или овальных чешуек, выглядящих так, будто он обернут в толстые зеленые чешуйки, а общая форма напоминает голову Будды.

Да, это сахарное яблоко (свитсоп), также известное как кремовое яблоко, любимое за свою плотную, сладкую мякоть и текстуру, напоминающую мороженое. Под его скромной внешностью скрывается сладкая, сочная мякоть.

Сахарное яблоко когда-то занимало второе место в списке BBC "Десять самых питательных продуктов".

В этом году начался сезон сахарного яблока в Мьянме. По словам рыночных торговцев, цена на сахарные яблоки, поступающие на рынок, высока: один фрукт продается до 2500 кьят.

В настоящее время корзина из 50 сахарных яблок стоит от 35 000 до 50 000 кьят, а цены на отдельные фрукты варьируются от 1 000 до 2 500 кьят в зависимости от размера.

Продавец сезонных фруктов из города Зигон, регион Баго, сказал: "Когда они только появились на рынке, товары нужно было немедленно отправлять клиентам по предварительным заказам — они распродавались сразу по прибытии. Сейчас это начальный этап, и сады могут получить хорошую цену."

Хотя цены в начале сезона благоприятны, продавец добавил, что когда сахарные яблоки заполнят рынок в пиковый сезон, сборщики будут получать всего около 300–800 кьят за фрукт.

Известно, что с примерно второй недели августа плантации в районе горы Попа, Таунгдвингьи, Пье, Паунгде и Зигона начали сбор урожая один за другим. Хотя покупатели уже начали интересоваться ценами, предложение остается недостаточным, так как производство еще не удовлетворяет рыночный спрос.

Сахарные яблоки в основном выращиваются в районе горы Попа в тауншипе Кьяукпадаунг, регион Мандалай; Магуэй, Пвинтбью и Минбу в регионе Магуэй; а также в Пье и Паунгде в регионе Баго. Кроме того, они также выращиваются в регионе Янгон и Нейпьидо.